Krig om brødkunder
Discountbutikken Lidl i Ringe sælger nu friskbagt brød så billigt, at det kan true byens bagere.
Modelfoto/Colourbox
- Det er så populært, at det skal startes i alle Lidl-butikkerne i løbet af 2012 og 2013, fortæller Maria Frank, kommunikationsansvarlig i Lidl.
Formanden for Fyns Stifts Bagerlaug, Gerner Pedersen, er dog skeptisk.
Han sammenligner det frysebagte brød med fastfood og bagerbrød fra bageren med gourmetmad. Derfor mener han ikke, at bagermestrene kan eller skal gå ned i pris.
- Mange bagere har allerede måtte lukke, og på sigt kan bake-off-markedet godt komme til at koste et par bagere mere på Fyn, siger Gerner Pedersen.
